En Perú a mediados del siglo XX, una Familia liderada por Don Vincenzo Cordano Crino unen sus esfuerzos y fundan una humilde Bodega-Restaurante  en el corazón del tradicional puerto limeño del Callao.

Sin saberlo estaban dando forma a una idea que haría historia, su particular modo de recibir personalmente a los parroquianos y el carisma de la familia Cordano dieron origen a lo que ahora es una marca registrada como Bodega Olcese S.A  .

Emulando el espíritu emprendedor de aquellos pioneros italianos conformaron la empresa de alimentos que ahora goza de un prestigio y experiencia que a través de los años ha sido apreciada por nuestros clientes. Bienvenidos a Bodega Olcese.